Tautavel- Expression Tautavel 2008
Comme tous les Côtes de Roussillon Villages des Vignerons des Côtes d'Agly, le Côtes du Roussillon Villages Expression Tautavel Côtes d'Agly se caractérise par une belle harmonie
Terroir : Argilo-calcaire Superficie : 35 hectares Production : 1 342 Hl Cépages : Syrah Vignes + 15 ans 40 % Carignan Vignes + 50 ans 40 % Grenache noir vignes + 40 ans 20 % Vinification : Macération carbonique 15 jours pour le Carignan Syrah égrappée, cuvaison 15 jours Grenache noir égrappé, cuvaison 12 jours Sélection parcellaire
- Bouche
Vin structuré rond puissant, fruits noirs en finale - Nez
Intense de fruits noirs, laurier et épices. Réglissé - Robe
Grenat